Farinha de centeio 100g
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R$ 1,30Preço
A farinha de centeio é um produto obtido a partir da moagem do grão de centeio, um cereal da família do trigo e da cevada. É um alimento rico em fibras, vitaminas e minerais.
Características
- É utilizada na panificação, mas pode ser usada em biscoitos, bolos, muffins e panquecas
- Tem sabor e aroma característicos
- É uma opção mais nutritiva que a farinha de trigo
- Contém menos glúten, o que a torna um bom alimento para quem está tentando reduzir a quantidade da proteína inflamatória na dieta
Benefícios
- Rico em fibras, minerais e vitaminas do complexo B
- Pode melhorar a digestão
- Fortalece a imunidade
- Controla os níveis de açúcar e gordura no sangue
- Promove a saciedade, o que ajuda a evitar exageros alimentares ao longo do dia