Feijão fradinho 500g

O feijão-fradinho (Vigna unguiculata) é uma leguminosa de grãos pequenos, arredondados, de cor clara com uma mancha escura (preta ou marrom) no centro.

• Nomes populares: Também é conhecido como feijão-de-corda, feijão-macassar ou feijão-caupi.

• Cozimento: Cozinha rapidamente, não forma muito caldo e possui um sabor levemente adocicado.

• Nutrientes: É rico em proteínas, fibras, ferro e minerais essenciais, ajudando no combate à anemia e no controle do colesterol e do açúcar no sangue.