Ácido cítrico 250g
Presente naturalmente em frutas como o limão e a laranja, o ácido cítrico é um composto amplamente utilizado tanto em organismos vivos quanto em diversos setores industriais.
Esse ácido orgânico fraco exerce funções essenciais no metabolismo celular e também aparece no nosso dia a dia como conservante natural, antioxidante e regulador de pH.
Devido à sua versatilidade e segurança, o ácido cítrico é empregado em alimentos, cosméticos e produtos de limpeza, tornando-se um elemento fundamental tanto na química orgânica quanto em aplicações práticas.
Características
Características:
Natural e puro: Não contém aditivos químicos ou conservantes.
Livre de iodo: Ideal para quem precisa evitar o consumo de iodo ou tem sensibilidade ao iodo.
Rico em minerais: Contém minerais essenciais como cálcio, magnésio, potássio e zinco, além de outros oligoelementos.
Sabor mais robusto: Pode ter um sabor mais forte do que o sal refinado devido à presença de minerais.
Menos processado: O sal marinho integral é menos processado do que o sal de cozinha comum.
Benefícios:
Equilíbrio eletrolítico: Ajuda a manter o equilíbrio de eletrólitos no organismo.
Saúde mineral: Contribui para a ingestão de minerais essenciais.
Sabor natural: Realça o sabor natural dos alimentos.
Melhora a saúde: Pode ajudar a melhorar a saúde da pele e dos cabelos.
Saúde respiratória: Pode ser usado em soluções salinas para lavagem nasal.
Atenção:
Sódio:
Embora contenha menos sódio do que o sal refinado, o sal marinho integral ainda contém sódio, e o consumo excessivo deve ser evitado.
Deficiência de iodo:
A falta de iodo na dieta pode levar a problemas de saúde, como bócio e problemas na tireoide. No entanto, o sal marinho integral sem iodo é uma opção para quem precisa evitar o iodo ou tem sensibilidade a ele.